अक्सर लोग लौकी खाने से बचते हैं। कुछ को तो इसका स्वाद पसंद नहीं होता, तो कुछ को ये पता ही नहीं होता है कि ये कितनी फायदे की चीज है, और कुछ को तो ये भी नहीं पता कि लाैकी खाना हमारे आका हज़रत मुहम्मद सल्लल्लाहु अलैहि वसल्लम की सुन्नत है । अगर आपको भी ये लगता है कि लौकी खाने से कोई फायदा नहीं है तो हम आपको बता दें कि ऐसा बिल्कुल भी नहीं है. लौकी एक बेहद फायदेमंद सब्जी है, जिसके इस्तेमाल से आप कई तरह की बीमारियों से निजात पा सकते हैं।
लोकी पोषक तत्वों से भरपूर होता है। इसमें कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटैशियम, आयरन, जिंक, विटामिन A, विटामिन C, प्रोटीन और 96% पानी पाए जाते हैं। लौकी के द्वारा शरीर के टेंपरेचर को निम्न स्तर पर रखा जा सकता है।इसका नियमित सेवन करने से शरीर की बहुत सी बीमारियां दूर हो जाती हैं। मोटे लोगों के लिए यह नेचुरल दवाई के रूप में कार्य करता है क्योंकि इसका तासीर ठंडा होता है। यह मोटे लोगों को ज्यादा गर्मी के होने की वजह से सांस फूलने जैसी दिक्कतों से छुटकारा दिलाता है। लौकी के द्वारा शरीर की बहुत सी बीमारियां दूर हो जाती है। लौकी के कुछ प्रमुख लाभ नीचे देख सकते हैं-
शरीर के तापमान को नियंत्रित करने में-
लौकी में 96% पानी है जो कि हमारे शरीर के गर्मी को दूर करता है और पानी की पूर्ति करता है। जैसे कि गर्मियों में पानी की कमी हो जाती है जिससे शरीर में बहुत सी दिक्कत हो जाती है।पानी की कमी से थकान आदि लगते हैं। लोकी को हल्का उबालकर के इसका सेवन करने से गर्मियों में राहत मिलता है।
कुदरती चमक (natural glow) में-
इसमें पाए जाने वाले नेचुरल वाटर(natural water) से स्कीन की चमक बरकरार रखा जा सकता है।
जख्मों को भरने में कारीगर-
लौकी में जिंक की मात्रा होने से यह हमारे शरीर में रोग प्रतिरोधक प्रणाली,स्किन को स्वास्थ्य तथा जख्मों के उपचार में भी कारगर है।इसमें पाया जाने वाला मैग्निशियम,कैल्शियम और विटामिन सी (muscles)मांसपेशियों को कार्य करने और एंजाइमों की सक्रियता बढ़ाते हैं।
कैंसर के इलाज के लिए-
लौकी से कैंसर में भी काफी हद तक राहत मिलती है।एक अध्ययन के मुताबिक लोकी में कीमोंप्रीवेंटिव गुण होता है जिससे कैंसर को दूर किया जा सकता है।
यूरिन डिसऑर्डर के लिए-
लौकी के बीजों में एंटीबायोटिक गुण पाए जाते हैं जोकि यूरिन डिसऑर्डर(यूरिन ट्रैक्ट इन्फेक्शन)को दूर,कर आराम दिलाता है।
कोलेस्ट्रॉल(cholesterol) नियंत्रण-
लोकी में कोलेस्ट्रॉल कम करने के गुण भी पाए जाते हैं।एक अध्ययन के मुताबिक लोकी में फैट तथा कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बहुत ही कम होती है जिससे इसके लगातार सेवन से शरीर में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा घट जाती है।
शरीर में फुर्ती लाने में-
एक शोध के मुताबिक पोटेशियम जो की मांसपेशियों में संकुचन और तंत्रिका में उत्तेजना पैदा करता है जिससे कि शरीर में फुर्ती आती है। यह वजन कम करने में भी सहायक होता है।